Die Forschungswerkstatt „Japanische Küche in Berlin“ feiert ihr fünfjähriges Bestehen. Seit 2016 führt Frau Prof. Dr. Cornelia Reiher jedes Jahr im Sommersemester mit Studierenden unseres Masterstudiengangs die Forschungswerkstatt durch, um sozialwissenschaftliche Methoden in der Japanforschung zu vermitteln. Einen Jubiläumsbeitrag, die Videos und Projektberichte der Studierenden, Informationen über die Situation japanischer Restaurants während der Corona-Pandemie und Veranstaltungs- und Publikationshinweise finden Sie auf dem dazugehörigen Blog https://userblogs.fu-berlin.de/forschungswerkstatt-japan/.