Monographien
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Die völkische Bewegung im wilhelminischen Kaiserreich. Sprache – Rasse – Religion, Darmstadt 2001.
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Von der Französischen Revolution bis zum Wiener Kongreß 1789-1815 (= Deutsche Geschichte in Quellen und Darstellungen, Bd. 6), Stuttgart 1995 (gemeinsam mit Walter Demel).
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Geschichte der Juden in Deutschland. Quellen und Kontroversen. Ein Arbeitsbuch für die Oberstufe des Gymnasiums, München 1992 (gemeinsam mit Michael Wolffsohn; ausgezeichnet mit dem Deutschen Schulbuchpreis 1993).
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Handwerk zwischen Tradition und Wandel. Das Münchener Handwerk an der Wende vom 18. zum 19. Jahrhundert (= Göttinger Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Bd. 13), Göttingen 1988.