Medien
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Berichte
- Malte Fischer: Tagungsbericht "Du bist, was du nicht isst! Gesundheit und Ernährung seit 1850", in: H-Soz-Kult (23.4.2016) [web/pdf]
Presse
- Interview mit dem Online-Magazin campus.leben: "Du bist, was du nicht isst! Mangel, Überfluss, Hungerstreik und Vegetarismus / Eine Tagung befasst sich mit Gesundheit und Ernährung aus historischer Perspektive" (16.2.2016) [web]
- Pressemitteilung der Freien Universität: "Du bist, was du nicht isst! Konferenz zum Verhältnis von Gesundheit und Ernährung seit 1850 am 27. Februar 2016 an der Freien Universität Berlin" (15.2.2016) [web]
Radio
- Kulturradio RBB am Vormittag: Wissen. Live-Interview mit Veronika Settele zum Thema "Du bist, was du nicht isst!" Dauer: 5 Minuten (26.2.2016) [anhören]
- Deutschlandfunk: Aus Kultur- und Sozialwissenschaften. Bericht über die Konferenz unter dem Titel: "Gesundheit und Ernährung – Du bist, was du isst!" Dauer: 6:42 Minuten (3.3.2016) [web]