Kulturradio RBB Interview zur Tagung "Du bist, was du nicht isst!" (27.2.2016)

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Moderator Andreas Knaesche vom Kulturradio RBB hat am 26.2. in der Sendung "Kulturradio am Vormittag" in der Sektion Wissen mit Veronika Settele über die bevorstehende Konferenz an der Freien Universität Berlin gesprochen.

News vom 26.02.2016


Moderationstext:

"Du bist, was du nicht isst!
Die ganze Welt scheint sich derzeit um die Themen gesunde Ernährung und Gesundheit zu drehen. Doch welchen Einfluss haben dabei gesellschaftliche und wirtschaftliche Faktoren? Und welche Rolle spielt auf einmal auch der Verzicht (aktuell gern von gluten- und laktosehaltigen Produkten)?
Das Zusammenspiel von Gesundheit und Ernährung und die historische Entwicklung ist Thema einer öffentlichen Tagung an der Freien Universität Berlin. Zu Gast im kulturradio ist die Historikerin und Mit-Organisatorin der Konferenz Veronika Settele von der FU Berlin."

Das Live-Interview zur Tagung am 27.2. können Sie unter folgender Adresse anhören (Dauer: 5 Minuten):

Audiodatei MP3.

Weitere Medien-Berichterstattung können Sie hier nachlesen.

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